Rescato esta vieja receta de Jamie Oliver, al que tenía un poco olvidado. ¡Importantísima esa rebanada de pan tostado con queso cheddar! Vamos a ello…. Ingredientes para una sopa de tamaño considerable (8 personas): En una cazuela grande (tanta cebolla va a abultar mucho al principio), ponemos a calentar la mantequilla y un chorrito de…